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Tarta de queso riquísima ¿Cómo prepararla?

Que tal, en esta ocasión les traigo una rica tarta elaborada a base de queso fresco y nata.

Es muy económica y fácil de hacer, ideal para una merienda en familia.


Para principiantes en la repostería, puede ser un recurso muy especial para presentarla como un  delicioso postre.

Tarta de queso

Ingredientes para 6 personas:

Para mezclar:
1 Yogur natural (200 ml promedio)
1 vaso Leche (1/4 litro)
1 vaso Harina
1 vaso Azúcar
2 Huevos
250 mililitros Nata
250 gramos queso fresco de untar

Para colocar la mezcla:
1 cucharada Mantequilla
2 cucharadas Pan rallado
100 gramos Mermelada de fresa


Necesitaremos: 

Horno, Batidora,

Preparación:

  1. Separa la mantequilla, el pan rallado y la mermelada.
  2. Utilizando la batidora, mezcla el resto de los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.
  3. Engrasa un molde tipo rizado con la mantequilla y espolvoréalo con el pan rallado.
  4. Coloca la mezcla anterior en el molde y mételo en el horno durante 25 minutos a 250º.
  5. Pasado el tiempo sácalo del horno y déjalo enfriar un poco.
  6. Cuando esté frio cúbrelo con la mermelada.

😋mmmm,…
¡ Que rica tarta de queso.!


...

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