Esta es una tarta muy rica, que además de económica es muy fácil y rápida
de hacer.
Te invito a que la realices, porque es un postre que inclusive lo puedes
encontrar en las pastelerías, pero que en este caso lo puedes hacer con tus
manos y disfrutarla las veces que desees.
Así que nuevamente, sin más palabras... manos en acción para esta rica obra de arte... Mmmmm. 😋
Ingredientes:
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de nata.
- 4 huevos
- 100 gr de azúcar glas
- 200 gr de mantequilla sin sal
- 250 gr de chocolate fondente 70%
Tiempo de preparación
30 minutos + reposoDificultad
MediaPreparación:
- Ralla el chocolate y fúndelo al baño María con una cucharada de nata líquida.
- Ojo: Para evitar que se seque el chocolate… No olvides, remover de vez en cuando y cuida de que la temperatura no sea muy alta.
- Añade la mantequilla en trocitos y el azúcar.
- Mezcla bien todos los ingredientes.
- Incorpora los huevos uno por uno batiendo con fuerza.
- Forra un molde rectangular, engrásalo con un poco de mantequilla y esparce la harina.
- Precalienta el horno a 180 grados.
- Rellena el molde con la mezcla y hornea durante 25-30 minutos.
- Deja enfriar antes de desmoldar la tarta.
- Puedes servirla cortada en rodajas y si deseas puedes añadirle crema inglesa clarita.
Tarta de chocolate Fondant. ¡Mmmmm! 😋
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